Votre restaurant vous propose une sélection de mets à venir récupérer entre 18H30 et 20H45 et à emporter chez vous, pour vous sentir comme au restaurant mais à la maison !
PS : le service à table du soir au restaurant est possible de 18h30 à 20H afin de vous accueillir avant le couvre-feu ; les horaires du service du midi restent inchangés.
Toute la carte est élaborée selon le cahier des charges du titre de Maître Restaurateur.
Tous les plats sont faits maison, avec des produits frais et de saison.
Entrées
Velouté de lentilles vertes, chips de poitrine de cochon 6,90 €
Pressé de joue de bœuf, sauce tartare, mesclun à l’huile de noisettes 8,90 €
Gratinée de reblochon et pommes agata, jambon Serrano, mesclun de salade 11,00 €
Chausson d’écrevisses et fondue de poireaux, sauce Nantua 17,00 €
Plats
Filet de truite des Pyrénées cuite meunière aux amandes grillées 17,00 €
Filet de bar cuit à la plancha, sauce aux moules de bouchot marinières 22,00 €
Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf 14,00 €
Gigolette de volaille fermière farcie, jus aux girolles 17,00 €
Civet de sanglier à l’ancienne, linguine 18,00 €
Cassoulet de Hubert 19,50 €
Souris d’agneau braisée à l’orientale, boulgour gourmand 25,00 €
Desserts
Tiramisu traditionnel 6,50 €
Poire amandine, crème anglaise 7,20 €
Mousse au chocolat 5,00 €
Dôme caramel spéculos 6,90 €
