Soirée spéciale autour du Cochon !
Ce jeudi, à L’Escarbille, nous vous convions à une soirée spéciale autour du cochon !
Simplicité, convivialité & savoir-faire autour d’un menu complet :
- Le buffet frugal d’entrées ;
- Le cochon de lait braisé et ses pommes confites – à volonté ;
- Les fromages pour les amateurs ;
- Les tartes fines aux pommes en dessert pour les plus gourmands.
Une formule à 35€ avec l’apéritif, le vin et le café compris !
[PLACES LIMITÉES] Réservez-vite, par téléphone au 05.61.81.90.52 ou par mail à contact@escarbille.fr !
Soirée Mets & Vins
Toute l’équipe de l’Escarbille vous remercie d’avoir répondu présent à la soirée Spéciale Mets & Vins du Jeudi 30 Avril 2015.
Une soirée gourmande autour d’un repas gastronomique élaboré spécialement pour l’occasion par notre chef Dat Le Duy, et placée sous le signe de la convivialité.
Un remerciement tout particulier au sommelier et vigneron Thibault Albert qui nous a fait découvrir les vins de son vignoble du Domaine de Labarthe avec passion. Vous étiez présent ? N’hésitez pas à donner votre avis !Retrouvez toutes les photos de la soirée, ainsi que les retours des clients sur notre page Facebook.
Soirée spéciale Autour du Cochon
Le restaurant organise une soirée exceptionnelle autour du cochon le 7 novembre.
Au menu, simplicité, convivialité, savoir-faire
et bien sûr, le cochon dans tout ce qu’il a de plus noble :
En entrée, le Jamon Iberico Pata Negra de chez mon ami, Gérard Garcia, coupé finement à la main.
Pour suivre, le cochon de lait grillé et ses accompagnements.
Et pour finir, le plateau de fromages de chez notre artisan, Betty.
Vin et spiritueux sélectionnés par Benoit Serres et Jean-Paul Serres, Domaine Sainte Lucie d’Aussou, Corbières Boutenac, accompagneront votre repas.
La participation est de 33€ par personne, la réservation est obligatoire(nombre de places limité).
Opération péage offert
Cet été, votre trajet depuis Toulouse ou Villefranche de Lauragais est remboursé sur présentation de votre ticket d’autoroute.
Vous n’avez plus d’excuse pour venir profiter de la terrasse de l’Escarbille !
La terrasse est ouverte
Avec l’arrivée des beaux jours, l’Escarbille ouvre sa terrasse.
Venez profiter d’un repas en plein air sous la tonnelle du restaurant.
Le Cassoulet à emporter
L'Escarbille vous propose son Cassoulet à la façon d'Hubert à emporter. Profitez d'un bon Cassoulet à déguster en famille ou entre amis tout juste sorti des cuisines de l'Escarbille.
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